一、子母扣怎么做

子母扣也称为公母扣，掀扣，啪钮等等。子母扣是指公母两件扣合，靠S型弹簧结合，A件称为子扣，中间突出一个圆点，宽边上可刻花纹，或其他配合造型，边上有两根平行的弹簧；B件称为母扣，中间有一个孔位凹点，圆点按入母扣的孔中后被弹簧夹紧，产生开合力，固定衣物。做法如下：1、准备一大一小的的两个扣子和两个夹子；2、再找一条链子把背面的扣弄掉，磨平后用胶把夹子粘到扣子的背面，然后和单圈把链子装上就好了。

二、母子扣有几种做法

主料： 鹌鹑肉 5
辅料： 香菇（鲜） 50克 猴头菇 10克 小白菜 250克 火腿
调料： 胡椒粉 3克 黄酒 10克 小葱 5克 姜 5克 味精 2克 盐 5克 淀粉(蚕豆) 13克 香油 油（炼制） 80克 各适量

1. 将鹌鹑肉洗净，放入卤锅成熟取出；
2. 鹌鹑蛋10 个（重约200克）煮熟去壳
3. 炒锅置旺火上，倒入熟猪油烧至七成热时，放入卤好的鹌鹑炸至褐黄色捞出沥油；
4. 取10 个小口汤碗分别将鹌鹑松刀扣入碗；
5. 将酱油、精盐、黄酒、白糖、鸡清汤20入一起调匀成味汁，备用；
6. 鹌鹑碗放入调好的味汁，放上葱段、姜末入旺火笼中蒸1 小时，至鹌鹑酥烂取出扣入大盘的周围，滗出蒸汁；
7. 炒锅盐、味精烧沸，放入洗净的小白之间；
8. 再将鹌鹑蛋、水发猴头、去蒂洗净的香
9. 将蒸汁倒入锅中烧沸，用湿淀粉勾芡，淋上香油，浇在鹌鹑上，撒上胡椒粉即成。

三、母子扣有几种做法

平安扣也称为怀古，是中国玉文化中最具代表性的饰物，象征着平安、如意、幸福、吉祥。常为亲朋好友间互赠为护身平安符，取平安团圆之意，凝聚了最美好的祝福和护佑。
平安扣又叫“怀古”：
到了现代社会，玉璧已经不复存在了，即使有，也是现代人对古品的仿制。雕琢怀古目前使用最多的是玉石，“怀古”这个名字，就是怀念古代的意思，是二十世纪以来流行的叫法，二十世纪末才慢慢叫“平安扣”，取“平安是福之意”，“扣心怀古，平安是福”。
平安扣的外圈为圆，象征着辽阔天地混沌无限。内圈也是圆，祝愿着我们内心的平宁安远。在它微小的空间里，蕴含有整体个大自然，意指当你的心与天地一致，便有了伟大的包容和协调，锁定了你的平安。